Chăn nuôi gia công: Lời ít nhưng an toàn

Chăn nuôi gia công là hình thức hợp tác làm ăn giữa doanh nghiệp và người dân để phát triển chăn nuôi theo hướng công nghiệp.

Thời gian qua, Bà Rịa Vũng Tàu xuất hiện dịch cúm gia cầm H5N6 nguy hiểm, đồng thời với đó là dịch tả heo châu Phi lan rộng, diễn biến phức tạp đã đẩy ngành chăn nuôi của tỉnh đi đến vực lao đao. Nhằm hạn chế tổn thất cho dịch bệnh gây ra, ngành chăn nuôi tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu đã áp dụng hình thức chăn nuôi gia công theo hướng an toàn.

Chăn nuôi gia công: An toàn là số 1

Chăn nuôi theo hình thức gia công có độ an toàn với dịch bệnh cao. Đội ngũ cán bộ thú y của doanh nghiệp kiểm soát chặt chẽ và người chăn nuôi không lo đầu ra cho sản phẩm. Cán bộ thú y luôn tiêm vắc xin phòng cúm gia cầm và tầm soát dịch bệnh trên địa bàn tỉnh.

Còn chăn nuôi gia cầm ở tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu đang phải chịu nhiều rủi ro vì giá thức ăn, dịch bệnh, đầu ra cho sản phẩm… Để phòng tránh những rủi ro trên, ngày càng nhiều hộ gia đình chuyển hướng sang chăn nuôi gia công cho doanh nghiệp trong và ngoài nước. Đây là mô hình chăn nuôi ít rủi ro do được bao tiêu sản phẩm.

Yêu cầu để chăn nuôi gia công

Để được tham gia vào hệ thống chăn nuôi gia công, người chăn nuôi phải có vốn để xây dựng chuồng trại được thiết kế đảm bảo tiêu chuẩn kỹ thuật. Chăm sóc nuôi dưỡng và an toàn dịch bệnh cho từng loại vật nuôi. Trong quá trình sản xuất, các hộ nuôi gia công phải cung cấp lao động, trang thiết bị và dụng cụ chăn nuôi.

Các doanh nghiệp có trách nhiệm cung cấp con giống, thức ăn, thuốc thú y và vắc xin. Hướng dẫn, giám sát việc thực hiện quy trình kỹ thuật nuôi, thu hồi sản phẩm và thanh toán tiền công nuôi theo kết quả chăn nuôi cho hộ gia công.

Theo thống kê của ngành nông nghiệp, trong 82 trang trại chăn nuôi gia cầm trên địa bàn tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu thì có 53 trại chăn nuôi gia công. Trang trại nuôi lợn theo hình thức gia công phát triển khá mạnh. Nguyên nhân tăng số lượng trang trại chuyển sang chăn nuôi gia công là do dịch bệnh hoành hành và giá cả thị trường bị chèn ép.

Theo các hộ chăn nuôi gia công, trung bình mỗi tấn sản phẩm lợn hơi, người chăn nuôi hưởng khoảng 3 triệu đồng, gia cầm khoảng 2,2 triệu đồng tùy theo thỏa thuận giữa người chăn nuôi và đối tác. Các hộ chăn nuôi gia công sẽ được đối tác đầu tư trọn gói từ giống, thức ăn, kỹ thuật còn người chăn nuôi chỉ tốn công chăm sóc, vệ sinh chuồng trại.

Tiếp tục nhân rộng và phát triển

Theo đánh giá của Chi cục Thú y, lợi thế của việc chăn nuôi theo mô hình tập trung là an toàn dịch bệnh cao. Được ngành thú y và cán bộ kỹ thuật của công ty kiểm soát, quản lý chặt chẽ nên ít xảy ra dịch bệnh. Cụ thể, trong chăn nuôi gia công, những quy định quản lý dịch bệnh được các cơ sở chăn nuôi áp dụng theo quy trình của đối tác. Phía địa phương kiểm soát chặt đầu vào, đầu ra, kiểm soát con giống ngay từ khi các công ty đối tác của người chăn nuôi đưa vào.

Với những ưu điểm đó, chăn nuôi gia công đang là một lựa chọn được nhiều hộ chăn nuôi phát triển. Và chăn nuôi gia công cũng là một trong những hướng phát triển đã được ngành nông nghiệp tỉnh định hướng và xây dựng. Theo đó, cùng với khuyến khích người chăn nuôi tham gia thì ngành nông nghiệp cũng đã khuyến cáo người chăn nuôi, ngoài lợi ích kinh tế, cần cố gắng tích lũy những kinh nghiệm và những kiến thức tiến bộ khoa học trong chăn nuôi.

Xem thêm:

• Ngăn chặn dịch cúm gia cầm ở Bà Rịa - Vũng Tàu
• Lãi hàng trăm triệu đồng từ nuôi dê
• Sau thịt lợn, giá thịt gà giảm mạnh khiến nông dân “thất thoát”